近日，由中國茶葉流通協(xié)會(huì)歷經(jīng)三個(gè)月征集評選，最終評定發(fā)布了“中國茶業(yè)品牌計(jì)劃——2021年(春季)茶新品推薦產(chǎn)品名錄”。其中紅茶類共有23款新品入選獲推，天之紅·夢之紅祁門紅茶以優(yōu)異評分榮入該名錄。
天之紅“百年回味·夢之紅”，是安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司為紀(jì)念天之紅代表祁門紅茶出征2015年米蘭世博會(huì)，繼1915年巴拿馬、1987年布魯塞爾后再獲世界金獎(jiǎng)，贏得世界金獎(jiǎng)的百年回歸而特意命名制作。產(chǎn)品精選原產(chǎn)地生態(tài)茶園頭采茶芽頭，嚴(yán)苛精細(xì)的制作工序與恰到好處的發(fā)酵技藝，充分完美地激發(fā)出頭采茶的豐富內(nèi)質(zhì)，鑄就出獨(dú)特的香氣與口感：蘭花香，玫瑰味，馥郁持久，回味悠長?；钌愕牟铚?，蘊(yùn)藏著春天的色彩和芬芳。
祁門紅茶，紅茶中的珍品，世界三大高香茶之一，品韻高遠(yuǎn)，有“群芳最”、“紅茶皇后”各種美稱;素以“湯艷、味醇、香高、形美”聞名于世、風(fēng)靡歐美;1915年首次出國參展即斬獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)，驚艷世界，其后更獲獎(jiǎng)無數(shù)。一百多年來，祁門紅茶薪火相傳，后繼者們在制作工藝及品質(zhì)保障上磨礪精進(jìn)、傳承發(fā)揚(yáng)，不僅始終保持著祁紅獨(dú)特的高品質(zhì)，還不斷開創(chuàng)著新局面，獲得新榮譽(yù)。
作為祁門紅茶制作技藝的傳承開創(chuàng)者、祁門紅茶產(chǎn)業(yè)的開拓引領(lǐng)者，安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司創(chuàng)立了天之紅品牌祁門紅茶。公司創(chuàng)始人王昶先生，師從名門，技承正脈，為國家級非遺項(xiàng)目祁門紅茶制作技藝代表性傳承人;公司擁有3.6萬余畝原產(chǎn)區(qū)核心地域優(yōu)質(zhì)茶園，從源頭上保證了祁紅原葉的供應(yīng)和高品質(zhì);公司追求傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合，踐行科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，在繼承祁紅傳統(tǒng)品質(zhì)、風(fēng)格的同時(shí)，大膽創(chuàng)新，采用了多項(xiàng)突破性技術(shù)及先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，承擔(dān)了國家首個(gè)“祁門紅茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了祁紅產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
公司自創(chuàng)立以來，年年進(jìn)步，所獲榮譽(yù)、獎(jiǎng)項(xiàng)難以計(jì)數(shù)：2015年天之紅代表祁門紅茶出征米蘭世博會(huì)，獲取米蘭世博會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品及米蘭世博會(huì)經(jīng)典品牌，實(shí)現(xiàn)了祁門紅茶世界金獎(jiǎng)榮耀的百年回歸;2019年天之紅祁門紅茶更以總分第一的成績摘取“世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選大金獎(jiǎng)”;2021年在中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評估中，天之紅品牌估值已高達(dá)4.26億元!
亂花迷眼失方向，多譽(yù)壓身誤行程。對天之紅祁門紅茶來說，多得一次獎(jiǎng)項(xiàng)、榮譽(yù)固然重要;但更重要的是，矢志堅(jiān)守“匠心做成一杯好茶，發(fā)展壯大祁紅產(chǎn)業(yè)”的初心使命，善始克終，一直奮進(jìn)在前行的路上。
